Concentrado de proteína lenteja ukaxa 60% ukjawa.
Aka concentrado de proteína lenteja roja (60%) ukaxa mä producto de proteína planta ukawa ukaxa concentra proteína niya 60% ukjaruwa yaqhipa carbohidratos, grasas ukatxa cenizas wila lentejas uksatxa apsutarakiwa métodos químicos físicos jan ukaxa llamp’u tuqi kunjamatixa extracción humedal ukhamaraki filtración de membrana.
Producto ukan detalles ukanakax .
Qhananchawi
Aka concentrado de proteína lenteja roja (60%) ukaxa mä producto de proteína planta ukawa ukaxa concentra proteína niya 60% ukjaruwa yaqhipa carbohidratos, grasas ukatxa cenizas wila lentejas uksatxa apsutarakiwa métodos químicos físicos jan ukaxa llamp’u tuqi kunjamatixa extracción humedal ukhamaraki filtración de membrana. Aka proteína aislada ukampiwa chikachasiña (mä contenido de proteína 80%), proteína concentrada ukaxa juk’ampi nutrientes naturales ukanaka katxaruraki (kunjamatixa fibra dietética ukatxa minerales), ukatxa mä juk’a costo de producción ukaniwa. Ukaxa wali askiwa manq’añataki, manq’añataki ukhamaraki dietas especiales ukanakataki.
Uñanchawinakapa
- Alta proteína ukatxa nutrición equilibrada: Contenido proteico ukaxa 60% ukjaruwa jilpacha jan ukaxa kikiparakiwa, ukaxa aminoácidos esenciales ukanakampiwa risina ukhamaraki lisina ukhamaraki arginina ukanakampi, ukatxa hierro, magnesio, zinc ukatxa vitaminas B ukanakaxa lentejas ukanakampiwa jikxatasi.
- Hipoalergenicidad: proteína de soja jan ukaxa trigo ukanakampi chikachasiñatakixa, proteína de lenteja ukaxa mä jisk’a alergénico ukaniwa ukatxa wali askiwa sensibles ukanakataki.
- Sustentabilidad: Lentejas de cultivo ukaxa juk’a umawa munaraki, nitrógeno ukxa askichaspawa ukatxa uraqiruxa suma uñjañatakiwa, ukatxa carbono uksa tuqiruxa juk’ampi jisk’akiwa uywanaka proteína ukata sipansa.
- Propiedad emulsionante: Efecto emulsionante natural, ukaxa salsas ukatxa planta-Based lechera uka yänakataki wali askiwa.
- Alta fibra: fibra dietética (niya 5-8%), intestinal k’umara jakaña ch’amanchaña.
Phunsyuna
Industria de Alimentos ukaxa 1.1.
• Alternativas de producto de aycha: hamburguesas vegetarianas, salchichas, ukat juk’ampinakan apnaqasi, ukax mä textura ukat chewiness ukanak aychar uñtasit churaraki.
• Baking ukatxa meriendas: Contenido proteico ukaxa ch’amañchi ukatxa estructura de productos (kunjamatixa barras proteicas, gluten- t’ant’a libre).
• Nutrición deportiva: Kunjamatixa suplemento de proteínas vegetales, ukaxa musculos ukanaka askichañatakixa yanapt’iwa (ukaxa yaqha fuentes proteicas ukanakampi mayachañawa wakisi, ukhamata deficiencia de azufre-aminoácidos ukampi).
Dieta Especial ukaxa 1.1.
• Manq’anaka complementarias infantiles ukhamaraki jisk’a wawanaka: Naturaleza hipoalergénica ukaxa wali askiwa nayra manq’a complementario uñt’ayañataki.
• Manq’a lantintaña yänaka: jach’a proteína ukatxa jach’a fibra combinación ukaxa saciedad ukaru ch’amañchañataki.
Ingredientes típicos ukaxa 1.1.
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Proteína ukaxa 1.1. |
60% (base seca), ukaxa 18 kasta aminoácidos ukaniwa, ukaxa mä jach’a contenido de lisina ukaniwa. |
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Carbohidratos ukax . |
20-25% (5-8% fibra dietética ukanakampi). |
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Lunqhu |
3% ukja jisk’a jan ukaxa kikipa, jilpachaxa ácidos grasos insaturados. |
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Minerales ukaxa 1.1. |
Hierro (niya 8mg/100g), magnesio, potasio, ukat juk’ampinaka. |
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Anti-Factores nutricionales ukax mä juk’a pachanakanwa. |
Aka contenido de ácido fítico ukatxa lectina ukaxa wali jisk’achatawa proceso ukxaru. |
Aplicación ukan escenarios ukanakax .
- Wakichata-to-Manq’añanaka manq’aña: Proteína ch’allxtawi, planta-based yogurt.
- Manq’anaka funcionales: Productos de péptidos hipoglucémicos ukatxa antihipertensivos (juk’ampi hidrólisis ukaxa wakisiwa).
- Sustitución de alimento: Mä juk’a manq’aña manq’aña jan ukaxa soja manq’aña, ukaxa aski manq’añataki apnaqata ukatsti wayna uywanaka.
Ukax mä juk’a pachanakanwa.: Concentrado de proteína lenteja 60%, China Lenteria Concentrado 60% Fabricantes, Proveedores, Fábrica ukaxa mä jach’a uñacht’äwiwa, ukaxa mä jach’a uñacht’äwiwa.
Jiskt’awinaka apayanipxam .
