¿Kunatsa jan cacao licor chiqak manqʼañax walikïki?

Cocoa licor ukax chocolate ukan "nayrïr" ukham ist'asi, ukampis mallq'añ tukuyasax chocolate ukar sipanx juk'amp jan waliw jikxatasi. Chiqansa, cacao machjayir umañax janiw chiqak manqʼañax wakiskiti, ukat uka tuqitxa walja razonanakax utjarakiwa!

😖 Razones kunatsa cacao licor ukaxa janiwa chiqapa manq’añatakixa wakiskiti .
Cacao licor ukaxa mä ch’amaka bloque marrón ukawa apsutaraki mä serie de procesamiento de habas de cacao. Ukaxa mä ch’amani cacao aroma, ukampisa sawutaxa wali q’añuwa. Aka k’allk’uñax jilpach jaqinakatakix ch’amawa, ukat jan sum apnaqatäkchi ukhax cacao licor ukax q’añunakanïspawa, k’umaräñatakix mä jan walt’äwiw utjaspa. Ukhamaraki, jan procesado cacao licor manq’añax k’umaräñ tuqit jan walt’äwinakaruw puriyaspa, sañäni, gastrointestinal jan walt’awinaka.

💡 Chaos ukax Cacao Liquor ukan qhathupanwa .
Markasanx cacao licor ukan calidad ukax janiw kikipäkiti. Qullqituqita jisk’achañatakixa, yaqhipa aljirinakaxa yaqha yänakampi ch’allt’asipxani, kunjamatixa aceite de palma, ukaxa inasa jani qhana chimpuntatäkchiti uka producto etiqueta ukanxa. Consumidores ukanakax jan sum yaqhachapkani ukhaxa, impure cacao licor alañax janiw ch’amäkiti. Kunjamtï mä kutix cacao sat masa alasktxa, ukax plástico ukham thujstʼirïnwa, chiqpachansa wali llakitaw jikxatasïna.

🍴 Chiqapa thakhi manq’añataki cacao masa .
Masa de cacao ukaxa chiqpachansa mä wakiskir materia prima ukhamawa chocolate lurañataki. Ukaxa manq’añawa chocolate jan ukaxa yaqha manq’anaka manq’aña. Akaxa janiwa suma sawurani askikiti, jan ukasti, masa cacao uksana manq’añanakaxa jaqina janchipana juk’ampi ch’amt’ayañataki yanapt’arakiwa. Chiqansa, chocolate procesado ukatakixa, qhawqha manqʼañas utji uk sum amuytʼañamawa, ukhamatwa azúcar ukat likʼi manqʼañax jan sinti manqʼañapataki. Nayax cacao masa ukampiw crudo chocolate lurawayta. Uka lurawixa mä juk’a tortuoso ukhamawa, tukuyat yänakaxa wali sumawa.

🛒 Alternativas a la masa de cacao ukaxa 1.1.
Ukaxa cacao sata sawurani ukatsti manq’aña manq’aña ukatsti jani ukaxa masa cacao ukaxa chiqaki manq’aña munaraki, ukatsti ukaxa aski wali khusa cacao sata manq’a manq’aña, kunjamatixa ch’amaka chukula, cacao polvo, ukata uka yänakaxa juk’ampi suma sawurani ukatsti juk’ampi qhana contenido nutricional ukampi. Amuyt’añataki, jichhax 100% ch’amaka chocolate ukaw T20705 implementación estándar ukamp chimpuntata, ukax cacao ukar munañax phuqhaspawa ukat mantañawjan jan kuna jan walt’äwinakax utjañapatakiw yanapt’aspa.

Cacao licor ukax mä sapa cacao aroma ukampiw utji, ukampirus janiw chiqak manq’añax wali askïkiti. Jutïr kutin cacao licor uñjäta ukhajja, ¡jukʼamp suma manqʼanakar tukuyañwa amtasma, jan ukajj cacao procesado ukan manqʼañanakan kusistʼañwa amtasma!